Tarta de Chocolate y Galletas

 ATENCIÓN: esta entrada no es apta para aquellos que odian el chocolate...:)

Sábado, 6 de la tarde, películas, series, sofá... Toca descansar, pero ¿qué mejor día de la semana para preparar una buena...

?

En este post os cuento como hacer una tarta de chocolate con galletas. Es fácil, rápida de hacer e ideal para llevar a cumples o para auto-regalartela:)! 

Os dejo con muchas fotos para que sea más fácil, si tenéis alguna duda, preguntad:).

¿Qué necesitamos?

En primer lugar tenemos que preparar el chocolate de la siguiente manera: Dentro del cuenco, dividimos en varios trozos la tableta de chocolate para fundir (si quieres también un poco de chocolate normal) y le añadimos la nata para cocinar. A continuación lo introducimos en el microondas y esperamos unos minutos. Es necesario vigilar si se está derritiendo bien.

Sacamos el cuenco con cuidado del microondas y en su interior nos quedará algo como la primera imagen. Después con la cuchara de madera batimos bien el chocolate y la nata hasta que quede una mezcla homogénea.

 

Por otra parte en el plato hondo echamos un dedo o dos de leche y unas gotitas de vino, coñac o ron, para darle más sabor a la tarta. Hundimos las galletas una a una y las vamos colocando en la bandeja, tal y como se muestra en la imagen

                                                                                                                                                 

Una vez están terminadas las primeras filas de galletas, empezamos a extender el chocolate, con cuidado para cubrirlas por completo. Cuando acabemos, ponemos una nueva capa: más galletas y echamos más chocolate. Así hasta  llenar la fuente. La última capa la podemos hacer más gruesa para acabar con todo el chocolate que nos ha sobrado

Espero que os salga muy buena. Si os animáis contadme cómo ha quedado el resultado. :)